Blütenhonig - 2023/001
Honig aus dem schönen und idyllischem Muckham (Saaldorf-Surheim) von meinen fleißigen Bienen gesammelt. Alle Bienenstände für diesen Honig standen auf einer stillgelegten Blühwiese.
Der Blütenhonig beinhaltet alle Nektarvorkommen des jeweiligen Jahres während der Frühtracht (März bis Juni).
- Bienenstand: Muckham (Saaldorf-Surheim)
- Sorte: Frühtracht, Blütenhonig, cremig
- Filterung: Grobsieb
- Wassergehalt: 17%
- Charge: 23/001
- Mindesthaltbar bis Ende: 2030
Die Honigproben entsprechen den zur Beprobung geltenden Bestimmungen:
- Honigverordnung für Speisehonig (HonigV)