Waldhonig - 2022/002
Honig aus dem schönen und idyllischem Teisendorf von meinen fleißigen Bienen gesammelt. Alle Bienenstände für diesen Honig stehen im Kerngebiet von Teisendorf oder einem beliebigen naturnahen Bienenstandort im Gemeindegebiet von Teisendorf.
- Bienenstand: Teisendorf
- Sorte: Waldhonig
- Filterung: Grobsieb
- Wassergehalt: 17% bis 18%
- Charge: 22/002
- Mindesthaltbar bis Ende: 2024
- 29% Weidengewächs
- 24% Vergissmeinnicht
- 19% Weißklee
- 9% Rosengewächs
- 2% Linde
- Leitwert: 1,18 mS/cm
- pH-Wert: 4,38
Die Honigproben entsprechen den zur Beprobung geltenden Bestimmungen:
- Honigverordnung für Speisehonig (HonigV)
- Bestimmungen des D.I.B. (Deutscher Imkerbund)
Geprüft durch FoodQS GmbH.